一口“金锣黄油拌饭”，山珍海味都不换！
2023-03-28 22:57:58
热文时报
最近居家追剧，N刷了《深夜食堂》。每次刷这部剧都会收获一道美食，这次解锁了“黄油米饭”——一块简单的黄油，瞬间就让素雅的米饭有了不一样的变化！米饭的谷物香气，加上黄油温厚的奶香，再加上酱油的咸鲜清甜，最后撒上一把海苔、肉松和金锣无淀粉火腿丁，不行不行，口水又流出来了！
(相关资料图)
-食材-
米饭1碗
金锣无淀粉火腿丁50克
咸蛋黄1颗
黄油10克
芝麻5克
海苔适量
日式酱油适量
-做法-
在蒸好的米饭上挖个洞，放一小块黄油。
2.倒入日式酱油
3.撒上海苔碎、肉松，摆上咸蛋黄
4.再撒一些金锣无淀粉火腿丁
5.抓匀，美味的金锣黄油拌饭就完成啦！
-小贴士-
1.黄油有加盐和无盐之分，以加盐的居多，用加盐黄油时，酱油可以少放点。
2.若没有日式酱油可选生抽或是甜口的酱油替代。
3.如果你和我一样，正处于减肥期的话，饮食的总体原则就是：少摄入碳水，多摄入蛋白质。这时候，建议你少放几勺米饭，多放一些金锣无淀粉火腿丁，它是无淀粉级别的火腿，含肉量多，口感Q弹、味道鲜美、富含蛋白质，能带来比较持久的饱腹感。
谁说一个人吃饭只能凑合，谁说上班族只能吃方便食品，这道“金锣黄油拌饭”超级美味，一勺入口，幸福感油然而生。关键是，制作它只需30秒钟，方便快捷连火都不用开！而且还不用刷锅，无论一人食，还是当作上班族的快手早餐，它都太可了！
